“海员的摇篮”——南京城市交通运输学校
2025-12-27 17:43:43
城市人保证没见过,组图让你见识农村是如何生火炒菜的
在现代社会,人们做饭炒菜生火都是直接打开煤气阀门,把炉头一拧就可以了,可在我们农村由于没有煤气资源只能烧柴,今天就跟大家说一下农村是如何生火的,让大家了解农村生活。首先要准备好第一个道具:松明,我们土话叫松光。用来套火的。不知道有没有人知道这个名字。

再把一些小的柴,容易燃烧的先放进灶里。

把松明用打火机点燃,先不要急着放进灶里不然容易消灭,等火大一点再放。

把点燃的松明放到灶里小柴的中间,小柴主要用于助火的。

慢慢把一些较大的柴都放进去,直到放差不多满就可以了,要注意的是,柴火的中间一定要放空心,我们有句俗话常说:火要空心人忠心。这样火才能烧得旺旺的。

来张土灶的全照,这就是我们农村的土灶,除了用电饭锅做饭外,炒菜都是用土灶的。

最后给大家来一张用土灶,用柴火煮出来的汤,这个汤有下火的作用,两个鸡蛋,头晕菜,就这些材料。对了,一般人不懂什么叫头晕菜,这是我们农村的一种野菜,属于凉性菜种,这种菜做的汤很好喝,在城市不一定有这种菜的。好了,欢迎大家多多评论与转发哦,写原创不易,慢慢我会把农村所有东西全部写出来的,让大家了解农村。谢谢。本文为曾燕群原创。

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