萧望之介绍(萧望之麒麟阁十一功臣)
2025-10-11 13:56:41
雪莲果可以煲汤吗,雪莲果能和莲子煲汤吗?
可以哦,雪莲果润肺止咳,莲子清热补肾,二者合用有清热润肺功效

蔬果五宝肉丁的做法
1.瘦肉切粒加入适量盐、生粉、油、糖抓匀腌15分钟备用
2.雪莲果去皮洗净切粒,鲜玉米扳好备用
3.胡萝卜、菜心、山药分别处理干净切粒备用
4.热锅冷油爆香姜丝,加入肉丁快手滑炒至断生出锅
5.余油下菜心、山药、胡萝卜粒爆炒一会
6.加入雪莲果及玉米粒炒至断生
7.最后加入滑炒好的肉粒炒匀即可 小贴士 我习惯腌肉的时候味稍重,炒的时候就不调味,市民可根据自己口味适当调味。材料也不固定,可换成马蹄、青瓜、西芹等,更可出锅后撒入一些坚果如松子、开心果等。 切粒时要大小均匀,炒时要猛火快炒

雪莲果既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。雪莲果排骨汤的家常做法:
一、雪莲果和胡萝卜去皮,切块二、排骨切块,洗净,焯水三、放入小熊电炖盅,倒入开水适量四、档位调至高火,炖1小时五、加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时六、关火前加入少许的盐就可以食用了需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。
为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色
天山雪莲果煲瘦肉材料:天山雪莲果2只,瘦肉250g,蜜枣2个。
做法:只要把雪莲果去皮,然后将出过水的猪肉和蜜枣放到压力煲小火煲约40分钟即可饮用。
虾香枸杞煲雪莲 材料:雪莲果一个(中等大小)、对虾8-10只、枸杞10个左右、盐少许。
做法:雪莲果洗净去皮,切厚片,待用。
枸杞洗净,待用。
对虾洗净去除虾线,待用。
把对虾、雪莲果(三分之二的量)、枸杞,放入砂锅。
大火煮沸,转中小火,再煲25分钟左右,再放入另外三分之一的雪莲果,继续煲5分钟,调入少许盐即可。
后记:煲的时间不易过长,半个小时足够了。
这款汤也可以用虾头来做,虾段儿可以根据个人喜好做成糖醋虾,干烧虾等。
雪莲果能和莲藕一起炖排骨。
雪莲果自身带良性,容易上火体质是可以吃的,排骨汤属于滋补的,两者结合在一起煲汤是可以的。雪莲果莲藕炖排骨,能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效,帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。具体做法如下:
1、首先将排骨切成碎块、然后将排骨放入开水中焯一下、
2、焯排骨的期间可以把雪莲果、莲藕皮削掉、切成滚刀块。
3、把焯水了的排骨和雪莲一起放入锅中炖。
4、炖至块熟烂时加入莲藕,炖至软糯为止。之后放入调味料调味就可以装盘了。
雪莲果能和莲藕一起炖排骨。
雪莲果自身带良性,容易上火体质是可以吃的,排骨汤属于滋补的,两者结合在一起煲汤是可以的。雪莲果莲藕炖排骨,能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效,帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。具体做法如下:
1、首先将排骨切成碎块、然后将排骨放入开水中焯一下、
2、焯排骨的期间可以把雪莲果、莲藕皮削掉、切成滚刀块。
3、把焯水了的排骨和雪莲一起放入锅中炖。
4、炖至块熟烂时加入莲藕,炖至软糯为止。之后放入调味料调味就可以装盘了。
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