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2026-06-14 09:10:47
韶关石塘古村:在千年围楼群里,读懂岭南客家密码
韶关仁化石塘古村,是一座被时光封印的 “岭南第一古村”。这里保存着 600 多座明清古建筑,其中以 “双峰寨” 为代表的巨型围楼,诉说着客家人耕读传家的百年故事。

石塘古村

石塘古村


石塘古村

石塘古村

石塘古村
交通指南:从广州自驾约 3 小时直达,途经京港澳高速转韶赣高速;也可乘高铁至韶关站,再打车 1 小时抵达,沿途可欣赏粤北山区的层峦叠嶂。
深度游玩路线
围楼探秘:走进被誉为 “岭南军事建筑奇葩” 的双峰寨,这座用青石和青砖筑成的巨型围楼,四角炮楼高耸,寨内水井、粮仓、练兵场保存完好。登上寨墙俯瞰,全村巷道如棋盘交错,屋顶镬耳山墙连绵起伏,宛如一幅立体水墨画。

石塘古村

石塘古村

石塘古村

石塘古村

石塘古村
非遗体验:在古村祠堂,跟随老师傅学习 “堆花米酒” 酿造技艺,从浸米、蒸饭到发酵,感受这项省级非遗的匠心。傍晚时分,看村民表演 “月姐歌”,听客家女子用方言吟唱千年情歌,体验原汁原味的民俗风情。

双峰寨

双峰寨

双峰寨

双峰寨


住宿推荐:古村内改造的精品民宿,价格 200-400 元 / 晚,保留传统客家建筑特色,部分房间带天井和雕花床;周边农家乐提供农家小院住宿,150 元起,可体验喂鸡摘菜的田园生活。
美食必尝:石塘扣肉肥而不腻,金黄的虎皮裹着梅菜香;柴火灶现蒸的芋头包,软糯的外皮内藏香菇肉馅;搭配一碗米香浓郁的堆花米酒,暖胃又惬意。
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