​通州附近的野炊烧烤

通州附近的野炊烧烤

对于有野炊、烧烤的户外活动来说，周末是一次很好的机会。因为，在阳光下享受阳光，在沙滩上享受沙滩，在树林里享受自然，在草地上体验人生，有很多选择。如果你想周末做一些露营或野餐或烧烤的活动，那你可以考虑去郊区或乡村看看。如果你喜欢去公园，那就去公园的附近找个有山有水的地方去。在野外露营或野外野餐时，一定要注意保护环境免受污染。##

1、野外的营地是有一定安全隐患的，建议选择安全的地方搭建帐篷和帐篷。

如果是帐篷的话，最好选择大一点的帐篷。不要把自己暴露在有害的阳光下。不要在地面上乱扔垃圾，如果有垃圾应当及时处理。对于野外露营或野餐，请不要把食物放到嘴里。尽量不要吃这些东西。不要吃得太饱了。

2、在野外进行野炊烧烤活动时，要注意饮食卫生，避免食物腐烂或被野餐对象吸入口鼻。

在野外进行食物烹饪时，应注意食物的安全卫生并减少食物损失。如：烹饪过程中尽量少用明火，以免发生危险。在野炊过程中，也要注意野外水源水质的卫生安全，切勿饮用污染的水源和地表水。在野外进行食物烹饪时，应尽量减少煎炸、烧烤、腌制等方式来保护食物不被食物腐败、霉变、虫蛀、变质等微生物污染。在进行食物烹饪时，应注意避免明火、高温、暴晒和烧烤不当等因素对食物质量造成影响和破坏。

3、烧烤时不要将食物弄湿或放在火上。

用烧烤炉在食物上的火焰会增加热量，烤的时间也会延长。烧烤过程中，当食物水分渗入内部时，温度迅速上升，食物的表面会被烤干。而且随着温度的提高，食物表皮易产生焦糊。即使明火在上面烧烤食物时也有可能发生燃烧现象，如果食物被烧干了，很可能只烤熟了肉上没有烤熟的肉。而如果食物被烤干了或烤熟了后，仍然可以继续使用烧烤食物，而不会导致严重的后果；而且如果我们将食物烤熟后放置明火上，可以直接点燃。##当你烧烤食物时要避免食物在火上烤一会儿或把火弄得太热，这很容易导致食物发生干裂或受热不均；此外，烤面包时要注意不要用太大的烤炉来烤面包；另外，如果你烧烤完了不立即取出，也会在空气中形成过多烟雾并容易引起火灾；而且如果因为某种原因需要离开烧烤炉时，一定注意不要在离开时使用火源进行烹饪。##